Pemangkasan pohon buah memiliki tujuan ganda: kesehatan struktural y buah berkualitasIni bukan hanya tentang estetika atau kesehatan, tetapi tentang mengatur keseimbangan antara kekuatan vegetatif (kayu dan daun) dan beban buahAturan praktis yang sangat berguna adalah bahwa sekitar 40 daun per buah membantu mencapai ukuran, rasa, dan warna yang optimal.
Penting untuk menghindari buah-buahan kecil yang berlebihan dan pemangkasan yang berlebihan, yang merangsang tunas yang terlalu kuat dan tidak berbuah. Dengan pemangkasan yang terencana dan pemahaman tentang bagaimana pohon buah tumbuh, Anda dapat menikmati panen yang teratur dan dalam jumlah besar.
Mengapa memangkas pohon buah?
- Ini meningkatkan masukan cahaya dan ventilasi di dalam cangkir, mengurangi risiko jamur dan hama di daerah yang teduh.
- Mendistribusikan kembali getah dan energi ke bagian tubuh yang muda dan produktif, meningkatkan ukuran buah.
- Urutkan strukturnya: eliminasi cabang bersilangan, cabang kering, tunggul dan pengisap yang menjerat cangkir.
- Mempromosikan perkecambahan seimbang: dengan memotong tunas terminal, tunas lateral diaktifkan untuk melebarkan sayap ke tempat yang sesuai.
Kapan memangkas pohon buah
- Pemangkasan musim dingin atau musim dingin dormansi:pada akhir musim dingin dan sebelum bertunas, luka-luka sembuh lebih baik dan pohonnya mulai tumbuh dengan kuat. Pada pohon buah dengan kayu rapuh atau sensitif terhadap potongan besar, hal ini dapat terjadi menunda sedikit sampai sesaat setelah berbunga jika cuaca memungkinkan.
- Pemangkasan hijau (musim panas dan awal musim gugur): mencubit dan menipiskan Pemangkasan tunas yang terlalu kuat untuk merangsang kuncup bunga dan mengurangi naungan. Jika pohon terlalu kuat, intervensi di pertengahan musim panas dapat membantu. mengekang pertumbuhan.
- Hindari luka besar di akhir musim gugur dan awal musim dingin: luka terbuka dalam waktu lama dan ada risiko lebih besar embun beku dan jamur.
- Hargai musim bersarang burung: antara musim semi dan musim panas, batasi intervensi potongan lembut jika tidak ada sarang yang aktif.
- Berdasarkan spesies: pohon persik dan pohon lain yang tumbuh cepat dapat dipangkas selama musim hangat, bahkan selama panen; pada pohon ceri, pemangkasan dilakukan setelah berbuah. mengurangi masalah karet.
Bagian-bagian pohon buah yang harus Anda kenali
- Tunas terminal: tebal dan apikal, ia mendominasi pertumbuhan. Ketika ditekan, ia mengaktifkan tunas lateral.
- Kuncup dedaunan: lateral dan lebih datar; potongan tepat di atas menyebabkan cabang dengan daun.
- Kuncup bunga: lebih menonjol; mereka adalah yang pertama membengkak di awal musim semi.
- Darts:pendek, pada kayu yang berumur beberapa tahun, dimahkotai oleh kuncup bunga. Jangan menghapusnya: mendukung produksi tahunan.
- Bekas luka musiman: cincin pada cabang yang menandai dimulainya periode pertumbuhan baru setelah dormansi.
Selain posisinya, kuncup juga bisa normal (mereka bertunas pada tahun berikutnya), terpendam (dihambat) atau adventif (muncul pada kayu tua atau akar), berguna untuk diperbarui daerah yang tidak berpenduduk.
Cara memangkas pohon buah Anda
- Buat potongan diagonal (≈45°), bersih dan dekat dengan tunas yang dipilih, tanpa meninggalkan tunggul.
- Konfigurasikan cangkir dengan 5-6 cabang utama terdistribusi dengan baik dalam ketinggian dan orientasi.
- Pada cabang yang sangat vertikal, ia lebih suka miringkan mereka dengan tali atau beban lembut daripada memotongnya, untuk mendorong kuncup bunga.
- Tutup luka tebal dengan damar wangi penyembuhan atau produk berbahan dasar tembaga untuk melindungi luka.
Respon terhadap pemangkasan: membersihkan (menghilangkan seluruh cabang) memberikan kekuatan pada bagian tajuk lainnya; dipenggal atau topping mendorong tanaman lebih matang padat dan bercabang. Kendalikan hubungan daun/buah agar tidak kehilangan kualitas.
Jenis pemangkasan pohon buah
- Pemangkasan formasi:Dari penanaman dan selama 3-4 tahun, pohon diarahkan ke struktur seperti vas, Piramida, Eje tengah, Tebu o Tali untuk meraih piala diterangi dan tahanBerdasarkan spesiesnya, berikut ini yang umum: batu (persik, almond, plum) di Kapal atau Poros; buah delima (apel, pir) di ; buah jeruk di .
- Membersihkan pemangkasan: tahunan. Tarik kering, berpenyakit, pengisap dan persilangan yang menghalangi cahaya dan udara.
- Pemangkasan berbuah: memperbarui kayu yang sudah habis sehingga cabang-cabang muda menerima lebih banyak getah dan mendatangkan panen berikutnya.
- Pemangkasan peremajaan/regenerasi: pada pohon yang produktivitasnya menurun. Metode:
- Kayu lapis: memperpendek cabang jauh dari batang sehingga menyisakan ≈1/3 dari panjangnya, dalam beberapa tahun.
- Dipenggal: memotong sebagian besar mahkota, idealnya di dua kampanye untuk mengurangi stres.
- Perpanjangan dengan cara mencangkok: tempat duri dalam pemotongan cabang-cabang yang tebal untuk mengubah varietas atau mengaktifkan kembali area yang buruk.
- Ingatlah spesiesnya: di pohon persik Biasanya tidak ada gunanya untuk regenerasi; ceri dan plum potongan tebal itu berisiko.
Struktur dan keadaan vegetatif utama
- Brindilla: cabang lemah (15-50 cm) dengan tunas vegetatif; jika cabang terminal berdiferensiasi menjadi bunga, maka akan menjadi belang-belang bermahkota, sangat menarik di nugget.
- dot: pemotretan vertikal dan sangat bersemangat; bersaing untuk mendapatkan getah dan naungan. Dikendalikan dengan pemangkasan hijau atau pemiringan.
- Dart: sangat pendek, pada kayu beberapa tahun; dapat berevolusi menjadi kuncup bunga dan pegang buah.
Teori aliran getah: dengan getah berlebih, pohon menghasilkan kayu dan menunda pembungaan; dengan aliran yang terukur dengan baik, kuncup kayu berubah menjadi anak panah dan kemudian menjadi kuncup bunga; dengan defisit, organ-organ menjadi tidak aktif.
Langkah-langkah yang harus diikuti saat pemangkasan
- Hilangkan dulu kering, rusak atau berpenyakit untuk membersihkan.
- Pendek cabang yang menggantung atau orientasinya buruk, yang akan membuat mahkota menjadi tidak seimbang.
- Mengelola dot: menekan atau memiringkan; mempertahankan kuncup bulat yang akan memberi bunga.
- Di antara dua cabang paralel, tinggalkan posisi terbaik dan menghilangkan gesekan.
- Lakukan pemotongan di sudut dan tutup bagian yang tebal dengan penyembuhan.
- Akhiri dengan cahaya sedang bertunas untuk menyeimbangkan struktur.
Alat yang direkomendasikan dan praktik terbaik
- Gunting bypass: pemotongan bersih pada kayu hijau dan perawatan umum.
- Gunting landasan: leverage yang lebih besar untuk kayu kering.
- Gergaji mesin atau gunting listrik:Di lahan pertanian yang banyak pepohonan, mereka menghemat waktu.
- kebersihan: mendisinfeksi saat mengganti pohon dengan alkohol; menajamkan agar hasil potongan bersih.
Dengan menerapkan kunci-kunci ini - waktu yang tepat, membaca tunas, pemotongan yang tepat dan jenis pemangkasan sesuai dengan usia dan spesies - mudah untuk mempertahankan pohon seimbang, dengan pencahayaan internal yang baik dan rasio daun/buah yang mendukung panen rutin dan enak.